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紅豆和風燒果子
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向夏狂影秋風

紅豆具有:

1.利尿消腫: 赤小豆可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。

  2. 祛壓降脂:赤小豆具有良好的降血壓、降血脂、調節血糖、作用,使血壓更易控制,並使毛細管擴張,血黏度降低,微迴圈改善。

  3. 通乳生乳:有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。

  4、解毒:清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。

  5、抑癌抗瘤:延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。

時間:1-2小時
食材
煉乳 100g
雞蛋黃 12g
紅豆沙 適量
泡打粉 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    先準備好所有的原料。
  • 步驟 2/11
    煉乳加入蛋黃拌勻。
  • 步驟 3/11
    篩入低粉和泡打粉混合粉拌勻放冰箱冷藏半個小時。
  • 步驟 4/11
    取出麵糰揉成團。
  • 步驟 5/11
    搓成長條。
  • 步驟 6/11
    分成10個約20克左右的小麵糰。
  • 步驟 7/11
    取其中一個擀成圓面片,包入紅豆餡,包圓收口捏緊。
  • 步驟 8/11
    然後捏出自己喜歡的形狀,可可粉加少許水調成可可糊,畫上眼睛,嘴巴就可以了。
  • 步驟 9/11
    排入烤盤,送入已經預熱的烤箱中層170度18分鐘。
  • 步驟 10/11
    萌萌的很可愛哦!
  • 步驟 11/11
    咬一口,餡料足!
小貼士

麵糰剛開始會很粘,手上沾手粉就不會了!

釋出於 2023-05-11
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