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娃娃泡泡浴蛋糕
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梅花疏淡

最近很流行的蛋糕啊,好吧,那我也來湊一下熱鬧,做一個哄小朋友開心啊,哈哈!做的六寸的,兩層,簡單,快手,哄小朋友絕對過關,哈哈,裱花手殘黨表示很簡單,無什麼難度啊!新手也可操作!

時間:10-30分鐘
食材
六寸戚風蛋糕 1個
淡奶油 300g
芒果肉 適量
細砂糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    六寸戚風分成兩片;
  • 步驟 2/12
    其中一片開個小洞,方便放用保鮮膜包好的娃娃啊;
  • 步驟 3/12
    芒果取肉;
  • 步驟 4/12
    淡奶油加糖打發,可裱花的程度就可以了,當然過了也影響不大;
  • 步驟 5/12
    蛋糕片放一塊在底下,抹上奶油,鋪上芒果肉;
  • 步驟 6/12
    再抹一點奶油,然後把另一塊蛋糕片蓋上去,放上娃娃;
  • 步驟 7/12
    再用奶油把蛋糕抹勻,抹不平也沒關係啊;
  • 步驟 8/12
    留起少許奶油,餘下的奶油加入兩滴紅色食用色素;
  • 步驟 9/12
    拌勻;
  • 步驟 10/12
    然後裝入裱花袋;
  • 步驟 11/12
    前面剪個小口,寧小勿大,可以調整;擠啊擠,擠滿蛋糕表面;
  • 步驟 12/12
    然後餘下的白色奶油也入裱花袋,擠上白色的泡泡即可,如果有銀色糖珠,點綴上幾粒更好看啊!
小貼士

不用戚風用海綿蛋糕也行,個人偏好戚風~

釋出於 2022-06-29
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