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芭比娃娃泡泡浴蛋糕
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邪殤sensation

今天我生日，就給自己做了個蛋糕

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 85g
牛奶 50g
糖粉 50g
色拉油 50g
雞蛋 4個
淡奶油 適量
食用色素 幾滴
白砂糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    放入牛奶
  • 步驟 2/14
    加入色拉油
  • 步驟 3/14
    放糖粉
  • 步驟 4/14
    雞蛋要蛋黃蛋清分離，另取一個碗放蛋清，往裡面加入糖粉
  • 步驟 5/14
    之前裝有牛奶、色拉油、糖粉的碗里加蛋黃拌勻，加入低筋麵粉拌勻
  • 步驟 6/14
    將蛋清和糖粉打發到這個程度
  • 步驟 7/14
    挑三分之一的蛋白糊到蛋黃糊裡面攪拌均勻，再挑三分之一到裡面攪拌均勻，把攪拌好的倒入剩下的蛋白糊裡面攪拌均勻
  • 步驟 8/14
    烤箱先預熱，上下火，150攝氏度，50分鐘。烤好的蛋糕涼透切片，其中一片比著芭比娃娃的腿挖個坑
  • 步驟 9/14
    另一片沒挖坑的蛋糕片放底下，抹上奶油，加適量水果粒，也可不加
  • 步驟 10/14
    兩片重疊
  • 步驟 11/14
    給奶油一張圖（淡奶油直接加白砂糖打發）
  • 步驟 12/14
    把娃娃裹上保鮮膜放進去，抹上奶油
  • 步驟 13/14
    裱花
  • 步驟 14/14
    因為覺得泡泡應該是五顏六色的，就被我變成花裡胡哨的了！哈哈！（其實還是覺得白泡泡好看）
小貼士

娃娃要洗乾淨，裹上保鮮膜哦！

釋出於 2022-03-11
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