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泡泡浴蛋糕
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十九度軟

2015年的計劃和願望就是想要學習裱花,

既然是有計劃的,那一定要賦予行動,

這個蛋糕就是練手的,便做了一個17cm中空戚風蛋糕,

蛋糕出爐後,直接練手,所以裡面沒料哈~~

之前看到這款泡泡浴蛋糕,覺得特別可愛,

我侄女二月份生日,正好趕上過春節,

小侄女特別喜歡芭比娃娃,家裡都收藏了好幾個,

每次過節上她家,她總會拿出她的寶貝娃娃,

她還會給娃娃做漂亮衣服裙子呢,

可想而知,她有多麼喜歡娃娃,

所以今年春節她過生日,決定就給她送個萌萌噠泡泡浴蛋糕,

既然決定要做了,那總得要先練習練習吧,

否則到時我就出糗啦,嘻嘻。。。

時間:10-30分鐘
食材
中空戚風蛋糕 1份
淡奶油 適量
迷糊娃娃 1個
裱花嘴8號 1個
裱花嘴12號 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    在消毒洗淨後的迷糊娃娃包上保鮮膜,備用;
  • 步驟 2/5
    在中空戚風蛋糕上抹上打發好的奶油;
  • 步驟 3/5
    取部分奶油調成淡藍色,並裝入8號裱花嘴的裱花袋中,12號裱花嘴裝入白色奶油;
  • 步驟 4/5
    用8號裱花嘴沿著蛋糕周邊擠出長條形的水流,並將娃娃放到蛋糕上擺好造型;
  • 步驟 5/5
    用12號裱花嘴在中間擠出大粒的泡泡,擠得時候隨意點,在藍色的水流上也擠上一點凌亂的泡泡。
小貼士

1、我用的是Wilton裱花嘴。

釋出於 2022-05-16
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