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奶油水果蛋糕
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molecular柯南

自已做的水果蛋糕,奶油用的是動物性奶油,吃起來的滋味太好了,又香又嫩的。贊。

我對奶油打發還是剛玩,很怕打發過頭,又怕打發不到。55湊合著哈。

時間:10-30分鐘
食材
8寸戚風蛋糕 1個
動物性奶油 500g
白糖 50g
美國黑提 100g
奇異果 100g
小蕃茄 100g
凱特芒果 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蛋糕切成2片。
  • 步驟 2/8
    芒果切粒,奇異果切片。
  • 步驟 3/8
    提子和蕃茄切成2半。
  • 步驟 4/8
    奶油打發到硬性狀態。
  • 步驟 5/8
    抹上奶油,抹平。
  • 步驟 6/8
    用5口的菊花嘴擠出花紋。
  • 步驟 7/8
    逐步放入水果在蛋糕上面,
  • 步驟 8/8
    蛋糕就裝飾好了。
小貼士

新手試做啊,別噴哈

釋出於 2022-10-14
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