巧克力樹葉
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我的裱花技術實在是太爛，就想用一些其他方法來彌補，比如自己做的巧克力的樹葉，用它來裝飾了雖然沒有裱花的華麗好看，但口感還是不錯的，巧克力的吃起來也很有滿足感，和我一樣不善於裱花的，不妨也試試這個方法吧。
烹飪步驟
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步驟 1/9
按用量備好原料 -
步驟 2/9
樹葉洗淨晾乾水分
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步驟 3/9
原料全部放入碗中隔水融化
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步驟 4/9
融化成巧克力糊
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步驟 5/9
趁熱塗在葉子上
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步驟 6/9
平放自然晾涼
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步驟 7/9
徹底晾涼後輕輕的去掉葉子
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步驟 8/9
一片片巧克力做的樹葉就做好了
-
步驟 9/9
用做好的 樹葉來裝飾蛋糕，甜點等，也還不錯吧
小貼士
巧克力糊中，巧克力幣的總量不得低於7成，否則不易成型。
釋出於 2022-04-06
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