家常蒸茄子
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在我的記憶中兒時家裡的茄子都是在煮飯的時候在鍋上放個蒸隔，然後將茄子放在蒸隔裡面蒸起，等飯熟了茄子也好了，然後調點蘸水就吃了，這是最簡單最方便的做法。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好茄子 -
步驟 2/7
去掉茄子把子
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步驟 3/7
洗淨切條
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步驟 4/7
放進蒸格里
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步驟 5/7
放在飯鍋上蒸起
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步驟 6/7
飯熟了茄子也蒸好了
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步驟 7/7
將茄子長到盤子了，另那一碟子放入蒜末 蔥花 生抽 紅油 雞精拌勻，蘸著吃
小貼士
煮飯的時候放在飯鍋上蒸起，簡單，方便
釋出於 2024-08-11
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