這個我也是第一次做,做得也不是很好。最好是南瓜麵糰跟白色麵糰,我只有紫薯麵糰跟南瓜麵糰。
1,南瓜麵糰就是蒸熟的南瓜,加適量的白糖加酵母加麵粉和成麵糰。紫薯麵糰也是蒸熟的,紫薯加白糖加酵母加麵粉和成麵糰。
2,蒸籠上面刷一層油,這樣不容易粘。
3,做這個向日葵饅頭,不要弄得太厚,要不然不太好看,我做的也不是很好。
4,蒸的時間看你做的大小,做得大的話,蒸時間長一點,做的小的話,蒸時間短一點。