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芝麻杏仁小西餅
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我對你有想法鴨

看著他甜蜜的吃相，瞬間滿足感爆棚

食材
黃油 70g
糖粉 50g
淡奶油 15g
低筋麵粉 100g
蛋黃 1個
白芝麻 1大勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油從冰箱取出，回溫，切小塊軟化
  • 步驟 2/9
    加入糖粉，用打蛋器混合，打至均勻無顆粒
  • 步驟 3/9
    加入15克淡奶油，混合至均勻
  • 步驟 4/9
    加入香草和低粉，用刮刀拌勻，揉合成麵糰
  • 步驟 5/9
    準備好白芝麻，蛋黃液和杏仁片
  • 步驟 6/9
    均分成約15克的小麵糰，用手揉圓，壓扁，刷蛋液，側面裹上芝麻
  • 步驟 7/9
    每塊餅乾上面粘上一片杏仁片
  • 步驟 8/9
    均勻排列在烤盤上，預熱180度，15-20分鐘
  • 步驟 9/9
    寶貝的小零食做好啦
小貼士

每個烤箱爐溫不同，時間自己自由把握

釋出於 2022-11-02
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