番茄肉圓湯
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老石頭弓打恆
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嘻嘻，又煮了一道寶貝們愛吃的菜，番茄，肉圓都是小朋友們愛吃的菜菜哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
首先來做肉餡：把豬肉，蔥，胡蘿蔔洗乾淨剁碎，然後加入蔥，料酒，生抽，鹽，芝麻油，生粉往一個方向拌均勻 -
步驟 2/8
在把肉放到大一點的盤子裡，用兩隻手拿起肉餡反覆的摔。要往死裡的摔，大概摔20分鐘
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步驟 3/8
準備好番茄，洗乾淨切片
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步驟 4/8
準備些蔥段
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步驟 5/8
把肉餡做成丸子，然後冷水下鍋一起煮熟
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步驟 6/8
再倒入番茄。淋入油繼續煮幾滾
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步驟 7/8
再放蔥，鹽
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步驟 8/8
最後煮熟即可出鍋了
小貼士
摔肉的時候，越摔得久越好吃哦。
釋出於 2022-08-30
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