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鬆軟小麵包
1.1萬 熱度 152 收藏
罕青蔥歲月

在這裡也特別的感謝好豆網給予的物質和精神上的支援,如果沒有這樣的鼓勵政策估計大家做飯的熱潮也沒有這麼高,但是有了好豆,我們卻更愛生活了,這個模具就是好豆獎勵,謝謝。

食材
麵粉 250g
雞蛋 50g
105g
40g
20g
酵母 3g
芝麻 適量
蛋液 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將材料準備好
  • 步驟 2/8
    後油法揉成麵糰
  • 步驟 3/8
    發酵成兩倍大
  • 步驟 4/8
    將麵糰分成六份
  • 步驟 5/8
    揉成圓團
  • 步驟 6/8
    並抹上蛋液和芝麻
  • 步驟 7/8
    放入模具中發酵
  • 步驟 8/8
    入烤箱180度,15分鐘
小貼士

不要忘記放錫紙哈。

釋出於 2024-03-20
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