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豆沙一口酥
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曉內褲還來還

香香脆脆自制美味零食

時間:1-2小時
食材
豆沙 200g
黃油 40g
砂糖 20g
雞蛋液 40g
黑芝麻 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油軟化加糖打發
  • 步驟 2/9
    分兩次加入蛋液攪勻
  • 步驟 3/9
    篩入低筋麵粉混勻
  • 步驟 4/9
    裝入保鮮膜冷藏
  • 步驟 5/9
    半小時後取出,擀成薄片,從中間切開
  • 步驟 6/9
    在中間擺上豆沙
  • 步驟 7/9
    捲起收口
  • 步驟 8/9
    切成小段擺入烤盤,表面刷蛋液,撒芝麻
  • 步驟 9/9
    入烤箱180度,20分鐘
小貼士

切小段是介面朝下不易散

釋出於 2023-03-17
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