蒜香紫甘藍 - 蒜香紫甘藍的做法,蒜香紫甘藍怎麼做好吃,蒜香紫甘藍的家常做法 - 京細菜譜

蒜香紫甘藍

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語竹徒手敬歲月

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蒜香紫甘藍--酸辣中帶著芝麻醬香口味。

時間:10分鐘內

食材

紫甘藍 300g

芝麻醬 50g

鹽 3g

蒜 15g

醋 20ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

將紫甘藍洗淨。
步驟 2/8

切成細絲。
步驟 3/8

用熱水焯一下，再過一下涼開水。
步驟 4/8

將蒜剝皮洗淨。
步驟 5/8

蒜臼子裡放鹽，放入蒜瓣搗碎。
步驟 6/8

芝麻醬加香油、醋稀釋調勻。
步驟 7/8

紫甘藍中放入蒜泥、芝麻醬汁、香油、味精調勻。
步驟 8/8

盛入盤中，即可享用。

小貼士

紫甘藍中放入蒜泥、芝麻醬汁、香油、味精調勻。

釋出於 2022-11-07