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牛奶曲奇盃
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鄭危險男爵
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很早前就想做來的,苦於沒有合適的模具,發現這個學廚的模具剛剛好可以做杯子 牛奶倒在杯子裡,一邊喝牛奶,一邊咬著曲奇,大能量的早餐 方子剛好可以製作6個的量
食材
黃油
75g
黃糖
75g
蛋黃
1個
低筋麵粉
170g
巧克力淋面
30g
巧克力碎
35g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
黃油融化一半,加入紅糖拌勻
步驟 2/6
加入1個蛋黃拌勻
步驟 3/6
篩入低粉拌勻
步驟 4/6
加入巧克力碎,因為天冷有點不好拌,可用手揉勻
步驟 5/6
分成6份,分別捏在模具裡 烤箱170度中層上下火25分鐘左右
步驟 6/6
淋杯的巧克力用溫水融化,倒進去滿杯,再倒出,就倒形成一個殼
小貼士
黃油和黃糖一定要打勻
釋出於 2022-06-16
303
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