棒棒糖蛋糕
3.9萬 熱度
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任性thesis
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當看到風信子老師的棒棒糖蛋糕時，好驚豔。可是，要做出真正漂亮的棒棒糖蛋糕，困難不少。首先沒有模具，買一個解決了；表面裝飾用巧克力溶化時太稠了，基本上淋不上去，勉強弄上去樣子好殘啊，後來加了點熱水才好做點。費了一番工夫，結果是大盆友，小盆友都喜歡的很呢。味道也不錯。
烹飪步驟
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步驟 1/17
準備原料 -
步驟 2/17
蛋液打散
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步驟 3/17
加入糖粉拌勻
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步驟 4/17
加入融化後的黃油拌勻
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步驟 5/17
加入過篩後的粉類
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步驟 6/17
拌勻
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步驟 7/17
裝入裱花袋
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步驟 8/17
擠入模具
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步驟 9/17
全部擠好
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步驟 10/17
蓋上蓋
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步驟 11/17
入烤箱，170度，15-20分鐘
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步驟 12/17
出爐後脫模冷卻
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步驟 13/17
巧克力融化
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步驟 14/17
巧克力融化，澆在冷卻後的蛋糕上
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步驟 15/17
按自己的喜好裝飾
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步驟 16/17
成品
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步驟 17/17
內部組織
小貼士
不同的烤箱，時間和溫度都需做相應調整
釋出於 2022-06-26
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