要過年了,香脆美味的春捲在是餐桌上必不可少的受歡迎的小點心。但油炸食品我一般不太做,今天逛超市看到春捲正在搞活動,買了兩包,都是鹹的,我比較喜歡鹹味的。炸出來的春捲外脆裡嫩,裡面的餡料鮮嫩可口。油炸的確實好吃,但不宜多吃哦。
油溫不要太高。