大蝦燉蘿蔔
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像風在頌
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大蝦,營養豐富.適合大多數人群.可以炸著吃、煮著吃、也可以和其他食材一起炒著吃。但我感覺用它和蘿蔔一起燉著吃，味道應該會更不錯的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
蝦清水沖洗，蘿蔔去皮 -
步驟 2/7
蘿蔔去皮刨成絲，蝦剝去皮去掉蝦線留蝦頭備用
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步驟 3/7
鍋燒熱倒少許油下蝦頭炒出紅油撈出備用
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步驟 4/7
下蝦仁翻炒片刻
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步驟 5/7
加一小碗水燉制一會加少許醋
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步驟 6/7
下蘿蔔絲燉製片刻加少許鹽
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步驟 7/7
出鍋盛盤
小貼士
剝出的蝦仁在燉制之前先用油炒一下可以很好地去掉腥味的。
釋出於 2022-07-27
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