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大蝦燉蘿蔔
8.8萬 熱度
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嬌嫩vital
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蘿蔔和它一起燉,清淡營養,味道鮮美,比紅燜大蝦還好吃
時間:10-30分鐘
食材
大蝦
150g
白蘿蔔
250g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
料酒
適量
白糖
適量
胡椒粉
適量
姜
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
白蘿蔔切成絲
步驟 2/9
白蘿蔔用水焯一下
步驟 3/9
鍋裡放蔥,姜爆香
步驟 4/9
放入大蝦
步驟 5/9
放入適量放入料酒
步驟 6/9
大蝦紅了之後放如白蘿蔔絲
步驟 7/9
加適量的水
步驟 8/9
放入適量的鹽,雞精,糖,胡椒粉調味
步驟 9/9
鍋開後移入砂鍋燉五分鐘
小貼士
炒蝦的時候多用鏟子敲一敲蝦頭,使蝦頭裡面的油出來,顏色好看
釋出於 2019-11-08
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