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蠔油茄條
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Suodl
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這道耗油茄條非常的好吃,也是一道不錯的下飯菜。喜歡的可以試試
時間:10-30分鐘
食材
茄子
2根
鹽
1勺
蠔油
1勺
番茄醬
1勺
香菜
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好兩根茄子
步驟 2/9
茄子去皮,切成條,香菜洗淨切碎備用
步驟 3/9
鍋裡放油燒熱,倒入茄條翻炒一會
步驟 4/9
茄條變軟,加入鹽調味
步驟 5/9
繼續翻炒一會,再加入蠔油,番茄醬
步驟 6/9
翻炒均勻,加入香菜翻炒均勻即可出鍋
步驟 7/9
美味的耗油茄條好,出鍋了
步驟 8/9
成品
步驟 9/9
成品
小貼士
茄子切完浸泡在水裡,可以防止氧化變黑
釋出於 2022-04-12
301
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