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蒜薹炒滑子菇
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肥了點遊記愹

滑子菇是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低熱量、低脂肪的保健食品，味道鮮美營養豐富喲

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 150g
滑子菇 250g
花生油 15ml
蠔油 10ml
姜 10g
大蒜 10g
胡蘿蔔 30g
香腸 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    滑子菇用水焯一下
  • 步驟 3/8
    熱鍋放油，放入姜和蒜爆香
  • 步驟 4/8
    放入蒜薹和胡蘿蔔翻炒幾下
  • 步驟 5/8
    放入滑子菇翻炒幾下
  • 步驟 6/8
    放入玉米腸
  • 步驟 7/8
    翻炒幾下
  • 步驟 8/8
    放入蠔油炒勻
小貼士

大火快炒

釋出於 2024-01-19
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