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滑子菇炒雞絲
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滑子菇又稱樺樹菇,是一種菌類,口感爽脆。美味又營養
食材
滑子菇
適量
雞胸肉
適量
瘦肉
適量
青蒜
適量
辣椒
適量
鹽、雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
滑子菇先用水泡發2小時,剪去頭部
步驟 2/5
雞胸肉、瘦肉切成絲,
步驟 3/5
把雞絲、瘦肉放入鍋內大火滑炒,盛盤
步驟 4/5
鍋內倒少許油,放入滑子菇炒兩三分鐘
步驟 5/5
倒入炒好的雞絲跟肉絲,翻炒三分鐘,加入鹽和雞精
小貼士
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釋出於 2018-09-02
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