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蜆肉炒豆角
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骨牌倒了

這些蜆肉是在市場買的時候已經沒有殼的，回來清洗乾淨就可以了，把豆角也切的碎碎的，吃的時候用勺子舀到碗內跟米飯吃，一下都可以吃一大碗飯好吃哦~

時間:10-30分鐘
食材
蜆肉 100g
豆角 300g
生抽 適量
鹽 1勺
味精 0.25勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蜆肉買回來清洗乾淨 。
  • 步驟 2/8
    豆角洗淨切碎。
  • 步驟 3/8
    鍋內放入姜蒜爆香後倒入蜆肉。
  • 步驟 4/8
    倒入適量生抽，把蜆肉炒均勻後盛出來備用。
  • 步驟 5/8
    鍋內留油倒入豆角翻炒。
  • 步驟 6/8
    加入適量鹽和味精調味。
  • 步驟 7/8
    把之前炒好的蜆肉倒回鍋內。
  • 步驟 8/8
    加少許生抽調味即可出鍋。
小貼士

蜆肉裡面有些沙的，所以一定要多清洗幾遍，清洗乾淨，不然吃的時候影響口感啊~

釋出於 2022-05-03
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