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豬肉炒豆角
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仗義sociology

平時我都經常炒豆角來吃的,不過很多時候我都是光炒豆角。不知道為什麼我覺得豆角光炒也是很好吃的,可是我喜歡吃也不行呀!寶寶現在是長身體的時候,不能總是吃菜就可以了。所以我就買了點豬肉下去炒,其實豆角有點肉味是更好吃的。炒豆角可以放的肉很多,就是牛肉我也試過。不過好像比較少,我還是喜歡用豬肉來炒豆角。和寶寶來到市場,問了一下豆角的價格。發現現在豆角真的好貴的,現在都要4元左右一斤了,不過我覺得豆角還是比較耐吃的。為什麼我會這樣說呢?因為一斤豆角煮了,我覺得是滿滿的一碟。可是菜煮了卻沒有多少,有時候我會經常買豆角來吃。有時候又很長時間都不買。我發現自己吃東西的習慣都是很奇怪的,喜歡的時候要吃到不想吃才停的。

時間:10分鐘內
食材
豬肉 150g
豆角 400g
適量
適量
生粉 適量
蒜頭 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬肉切塊用生粉和油醃15分鐘。
  • 步驟 2/5
    豆角弄成大小合適的條。
  • 步驟 3/5
    下油放進蒜頭,然後放進豬肉炒一下。
  • 步驟 4/5
    再放進豆角。
  • 步驟 5/5
    最後加鹽和醬油調味就可以了。
小貼士

豬肉醃過吃起來口感更好吃的。

釋出於 2019-10-11
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