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臘肉炒豆角
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卡片ally

臘肉的香味很獨特，用它炒豆角是很好吃的下飯菜。

時間:10-30分鐘
食材
豆角 250g
臘肉 50g
玉米油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆角洗淨掰斷
  • 步驟 2/8
    蔥姜切好
  • 步驟 3/8
    蒸好的臘肉
  • 步驟 4/8
    炒鍋熱油放入臘肉煸炒
  • 步驟 5/8
    放入蔥姜西紅柿煸炒
  • 步驟 6/8
    放入豆角加料酒生抽煸炒
  • 步驟 7/8
    加適量的水和適量的鹽
  • 步驟 8/8
    燜制豆角軟爛即可。
小貼士

臘肉蒸過口感更好

釋出於 2023-05-27
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