jxcaipu logo
臘肉炒豆角
1.5萬 熱度 99 收藏
玉生煙孫

從老家帶回了幾塊臘肉，所以最近吃臘肉比較多了。還好臘肉比較好配菜，炒什麼菜來吃都覺得香。旭寶喜歡吃豆角，一般有看到賣豆角的我都會買點回來。

時間:10-30分鐘
食材
臘肉 350g
豆角 250g
油 適量
鹽 適量
蔥段 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆角洗淨摺好裝盤備用，臘肉洗淨切塊裝盤備用。臘肉沒有拍PP。
  • 步驟 2/7
    起油鍋，爆香。炒臘肉，裝盤備用。
  • 步驟 3/7
    另起油鍋，炒豆角。
  • 步驟 4/7
    炒軟放鹽調味。
  • 步驟 5/7
    放炒好的臘肉。
  • 步驟 6/7
    放蔥段。充分翻炒入味。
  • 步驟 7/7
    裝盤OK。
小貼士

豆角爆炒的特香。全程沒有放水哦。

釋出於 2024-07-04
173
相關菜譜
寫評論