裡脊肉海鮮菇甜椒披薩 - 裡脊肉海鮮菇甜椒披薩的做法,裡脊肉海鮮菇甜椒披薩怎麼做好吃,裡脊肉海鮮菇甜椒披薩的家常做法 - 京細菜譜

裡脊肉海鮮菇甜椒披薩

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惠甄浮期妄年

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小傢伙已經唸叨很久然後我做披薩給他吃了，只是最近都在忙姐姐的事情，把他們爺倆都忽略了，現在小傢伙上學了，有了點時間，就準備了配料，放學前把披薩做好等小傢伙回來吃

食材

麵粉 50.0克

豬裡脊肉 60.0克

海鮮菇 5.0根

紅甜椒 1.0個

青豆 10.0顆

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/22

加入適量麵粉，加入酵母粉，攪拌均勻
步驟 2/22

加入溫水攪拌，也可以用牛奶都可以，攪拌成絮
步驟 3/22

揉成面坨
步驟 4/22

屜布沾溼蓋在前面，避免幹皮
步驟 5/22

發酵至兩倍大，用手指按下去不彈回來
步驟 6/22

面案上撒些麵粉，把發好的面放前面多揉會
步驟 7/22

按先需要的大小，按成餅
步驟 8/22

擀成圓餅
步驟 9/22

要比烤盤大一圈
步驟 10/22

烤盤裡面倒入少許油，用刷子均勻的塗在烤盤上
步驟 11/22

把擀好的麵皮放進去
步驟 12/22

然後用叉子或牙籤在上面扎著小洞
步驟 13/22

到一點義大利披薩醬，用其刷子抹均勻
步驟 14/22

裡脊肉切片，用鹽，胡椒粉，雞精，生抽，料酒，澱粉攪拌均勻，醃半小時
步驟 15/22

把醃好的裡脊肉切條
步驟 16/22

擺在麵餅上
步驟 17/22

海鮮菇洗淨，擠出水分，撕碎了撒在上面
步驟 18/22

擺幾個青豆裝飾下
步驟 19/22

甜椒切碎撒在上面
步驟 20/22

最後把芝士碎均勻的撒在上面
步驟 21/22

烤箱預熱3分鐘，把披薩放進去180度烤15分鐘
步驟 22/22

披薩就做好了

小貼士

和麵的時候可以用清水，也可以用牛奶

披薩比較小，所以裡脊肉切絲比較方便擺

釋出於 2024-03-18