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海鮮大雜燴披薩餅
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好侗簿毓瘸

第一次做披薩，成品不太成功，主要是烤的時間有點長，面的四周有些硬，可能乳酪放的不對，最後沒有拉絲的效果。

食材
小麥麵粉 250g
披薩醬 適量
羅勒 適量
海鮮 隨便
乳酪 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    和麵，加上酵母粉，之後蓋上蓋子發酵。
  • 步驟 2/7
    黃油室油融化
  • 步驟 3/7
    準備海鮮，蝦，江瑤貝
  • 步驟 4/7
    魷魚，扇貝，還有洋蔥
  • 步驟 5/7
    面好後，擀成圓形，靜置，插些孔
  • 步驟 6/7
    抹上專用醬
  • 步驟 7/7
    把材料鋪上去，並灑上乳酪碎，之後放入烤箱開始烤吧。20分鐘後，出爐。
小貼士

麵餅烤制時間不要太長

釋出於 2022-10-11
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