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牛肉海鮮菇湯麵
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思域flap
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早餐喜歡吃湯湯水水的食物,家裡昨天燉了牛肉,今天早上就用新鮮的牛肉湯做了一鍋美味的麵條,早餐美味健康營養俱全。
時間:10分鐘內
食材
海鮮菇
100g
大頭菜
200g
雞蛋
4個
掛麵
100g
油
適量
鹽
適量
牛肉
6塊
生抽
適量
蔥花
適量
香油
適量
牛肉湯
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
鍋中加入適量牛肉湯和牛肉。
步驟 2/8
燒開後加入雞蛋,雞蛋定型後加入麵條煮。
步驟 3/8
加入適量生抽。
步驟 4/8
加入海鮮菇
步驟 5/8
加入大頭菜絲。
步驟 6/8
湯汁燒開後加入適量鹽。
步驟 7/8
加入適量蔥花
步驟 8/8
加入香油即可。
小貼士
先打荷包蛋火可以改成中火定型,定型後改大火加入麵條,用筷子劃散麵條後煮即可。
釋出於 2024-06-11
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