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烤芝士雞肉卷
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巧克力

我覺得還是放了芝士的雞肉卷好吃。

食材
雞腿 3個
生抽 適量
料酒 適量
洋蔥 適量
燒烤料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞腿去骨，用刀在肉的表面橫豎劃N刀，不要劃斷。
  • 步驟 2/9
    將雞腿肉放入容器，加入洋蔥、肉桂粉、蠔油、十三香、鹽、生抽、料酒、燒烤料、胡椒粉等自己喜歡的香料調料。
  • 步驟 3/9
    用手抓勻，醃製2小時以上。
  • 步驟 4/9
    雞腿肉醃製好後取出，放在錫紙上，鋪平，中間放上芝士片和醃肉用的洋蔥絲，
  • 步驟 5/9
    捲起來，
  • 步驟 6/9
    用錫紙包好捲起來。
  • 步驟 7/9
    放入預熱180度烤箱，烤約25分鐘，取出。
  • 步驟 8/9
    開啟錫紙，表面撒燒烤料，抹勻。
  • 步驟 9/9
    放入烤箱繼續再烤5-10分鐘即可。 烤好以後切片食用。
小貼士

烤制時間根據自家烤箱溫度調節。

釋出於 2023-03-14
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