大蝦蔬菜沙拉 - 大蝦蔬菜沙拉的做法,大蝦蔬菜沙拉怎麼做好吃,大蝦蔬菜沙拉的家常做法 - 京細菜譜

大蝦蔬菜沙拉

5.4萬熱度 154 收藏

tangle清瘦

關注

過年，桌子上除了各種各樣的肉食以外，蔬菜是必不可少的，現在很多朋友都喜歡吃沙拉，把各種蔬菜結合起來，即有原汁原味的口感，因沒深加工而最大限度的保留了蔬菜的營養成份，屬於真正的吃得營養和健康。

沙拉的做法非常非常的簡單，原料上的選擇更是方便隨意，只要是你喜歡的可以生吃的蔬菜都可以加入其中。當然，如果能講究一些色彩搭配就更是精美絕倫了。

時間:10-30分鐘

食材

生菜 100克

油適量

鹽適量

青紅辣椒適量

小米辣適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

青辣椒切成細絲
步驟 2/11

紅辣椒切成細絲
步驟 3/11

蝦去頭去蝦線用料酒稍稍浸泡幾分鐘
步驟 4/11

碗豆角去掉豆筋
步驟 5/11

生菜用手撕成小片
步驟 6/11

小米辣切成小圈
步驟 7/11

蔥切成蔥花
步驟 8/11

碗豆角焯水斷生後撈出
步驟 9/11

蝦焯水斷生後撈出瀝乾水份
步驟 10/11

取一個大的容器，能裝下所有蔬菜把所有的原料裝進碗裡
步驟 11/11

加入香醋，橄欖油等調料，吃的時候攪拌均勻就可以了。

小貼士

做沙拉在選材上要新鮮，多樣，能生吃不熟吃，能手撕不刀切，先洗後切，更好的鎖住營養，在調料上也很簡單，根據各自的口味加入醋，橄欖油，蔥，蒜，鹽，香油等。

釋出於 2022-05-29