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蝦仁蔬菜沙拉
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醉笑三千席呂

蝦仁蔬菜沙拉,簡單易做營養豐富,適合上班族

時間:10分鐘內
食材
蝦仁 100g
聖女果 100g
紫甘藍 100g
適量
小蔥 適量
料酒 1小匙
原味沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好蝦仁。
  • 步驟 2/8
    紫甘藍洗好,用鹽水泡一下。
  • 步驟 3/8
    聖女果切對半。
  • 步驟 4/8
    鍋里加入姜和蔥燒開,滴入料酒。
  • 步驟 5/8
    加入蝦仁焯熟。
  • 步驟 6/8
    把瀝乾水分的紫甘藍和蝦仁放碗中。
  • 步驟 7/8
    加入聖女果和沙拉醬拌勻。
  • 步驟 8/8
    裝碗即可。
小貼士

1、大蝦急凍後可好剝蝦仁。

2、在鍋裡燒好姜蔥水,滴入料酒可給蝦仁去腥。

3、蝦仁焯熟即可,久了會老。

釋出於 2020-03-13
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