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雞胸肉三明治
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這是一款比較快手的早餐，食材自己可以任意搭配，而且營養又美味。

時間:10分鐘內
食材
切片吐司 6片
雞胸肉 230g
生菜葉 6片
美式火腿 200g
生抽 5g
料酒 5g
黑胡椒醬 15g
沙拉醬 30g
芝麻醬 25g
清水 200g
鹽 5g
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    雞胸肉橫切開三片
  • 步驟 2/15
    倒入生抽、料酒和黑胡椒醬拌勻，放入雞胸肉醃十五分鐘
  • 步驟 3/15
    清水倒入容器里加入鹽拌勻，放入生菜葉醃10分鐘
  • 步驟 4/15
    美式火腿切成六份
  • 步驟 5/15
    熱鍋淋油將醃好的雞胸肉放入平底鍋煎至兩面金黃撈起
  • 步驟 6/15
    然後放入美式火腿煎至兩面多金黃
  • 步驟 7/15
    將沙拉醬和芝麻醬倒入容器裡拌勻
  • 步驟 8/15
    取一片吐司在表面均勻抹上沙拉芝麻醬
  • 步驟 9/15
    放入一片生菜葉和一塊煎好的雞胸肉
  • 步驟 10/15
    放入兩片美式火腿
  • 步驟 11/15
    放入一片生菜葉
  • 步驟 12/15
    再取一片吐司在表面抹上沙拉芝麻醬
  • 步驟 13/15
    然後反轉過來蓋在生菜葉上
  • 步驟 14/15
    放進包裝紙裡壓實包好
  • 步驟 15/15
    用刀在中間切開即可
小貼士

1、雞胸肉可以提前醃製更入味

2、沒有美式火腿可以不加

3、如果沒有芝麻醬也不可不加

4、三明治的食材可以根據個人喜好隨意搭配

5、家裡沒有包裝紙的也可以用保鮮膜將三明治壓實

釋出於 2023-06-03
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