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肉食主義--韓式烤牛肉三明治
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唐_老鴨

厭倦了常規三明治，早晨鍛鍊後來點牛肉補充一下也是不錯的。烤肉、早餐，so eaey!come on!

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 適量
吐司片 適量
洋蔥 適量
韭菜 適量
香菇 適量
胡蘿蔔 適量
蒜 適量
生菜 適量
烤肉料 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    牛肉切薄片，胡蘿蔔切絲，洋蔥切條，蘑菇、蒜切片，韭菜切段。
  • 步驟 2/9
    牛肉裡放入蠔油、生抽、白糖、一點鹽、烤肉料，醃至少30分鐘。（肉可以前一晚味好，放冰箱冷藏一晚更入味，第二天一早直接用，還省時間）
  • 步驟 3/9
    那出兩片吐司片，去邊
  • 步驟 4/9
    鍋裡刷一點油，油熱放入醃好的牛肉開始煎，煎熟後盛盤。
  • 步驟 5/9
    取一片吐司鋪上，一片生菜
  • 步驟 6/9
    然後鋪上烤肉
  • 步驟 7/9
    鋪放順序為一片吐司、一片生菜葉、烤肉、最後一片吐司蓋上。在吐司一半的位置上包上保鮮膜，吃的時候方便拿著，餡還不會露出來
  • 步驟 8/9
    塞滿的肉，可口的早餐
  • 步驟 9/9
    可搭配一杯豆漿或果汁
小貼士

肉前一晚味好，第二天做入味又省時間。 如果早上沒時間吃，可以把三明治全部裹上保鮮膜，打包帶走，路上吃或是到單位吃

釋出於 2018-06-02
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