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鮮蔬貢丸炒麵
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用鮮甜的南瓜、爽口旳小黃瓜和營養的紅蘿蔔,再搭配好吃的貢丸,三種鮮蔬、貢丸和麵條一起拌炒,一個人食也可以很美味又營養的.
時間:10-30分鐘
食材
貢丸
4個
南瓜
100g
小黃瓜
110g
紅蘿蔔
90g
黑胡椒粒
適量
鹽
適量
醬油
適量
麵條
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
準備材料,同時煮一鍋水
步驟 2/14
貢丸切小塊,南瓜去皮切小塊
步驟 3/14
小黃瓜洗淨,滾刀切小塊,紅蘿蔔洗淨去皮,切同樣大小塊
步驟 4/14
水滾後放入麵條煮,不用煮熟,撈起衝冷水備用
步驟 5/14
熱鍋倒適量油,放入南瓜煎
步驟 6/14
放入紅蘿蔔拌炒
步驟 7/14
放入貢丸拌炒
步驟 8/14
放入小黃瓜拌炒
步驟 9/14
加入約100ml水
步驟 10/14
加入鹽和黑胡椒粒,拌炒勻
步驟 11/14
放入麵條,拌炒勻
步驟 12/14
加入醬油,拌炒勻
步驟 13/14
蓋上鍋蓋,用小火燜煮一會
步驟 14/14
再翻炒幾下,即可
小貼士
調味料,依個人口味去調整
釋出於 2024-11-03
185
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