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包心貢丸炒小白菜
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單戀

我很愛吃包心貢丸，喜歡一口要下去裡面的內容，本來想做個貢丸小白菜湯，不過已經熬有湯了，所以就這個就炒了。貢丸切厚一些比較好，切得有點薄，炒的時候裡面的餡容易炒爛。其實整個貢丸煮湯很好吃。

時間:10-30分鐘
食材
小白菜 300g
包心貢丸 適量
薑片 適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料
  • 步驟 2/5
    貢丸切片，大蔥切絲
  • 步驟 3/5
    鍋裡熱油爆香大蔥和薑片，下包心貢丸炒至焦黃
  • 步驟 4/5
    加入小白菜翻炒，太乾的話加入一小勺水繼續煸炒
  • 步驟 5/5
    下少許糖翻炒均勻，最後下適量的鹽炒均勻即可
小貼士

包心貢丸切厚片裡面的餡才不容易被炒爛。

釋出於 2023-01-31
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