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清炒小白菜
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悉哀傷的月季

小白菜含蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素。小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜，有 潤澤皮膚、延緩衰老；保持血管彈性； 防癌抗癌：通腸利胃，清炒小白菜是最淳樸最原味的吃法，

時間:10分鐘內
食材
小白菜 200g
油 適量
鹽 適量
蔥 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    小白菜洗淨（這是一個很浩大的工程，小白菜特別不好清理，要一片一片的洗）
  • 步驟 2/5
    熱鍋冷油，下蔥花爆香
  • 步驟 3/5
    放入洗乾淨的小白菜翻炒
  • 步驟 4/5
    加鹽出鍋
  • 步驟 5/5
    嫩嫩的 吃起來很爽口
小貼士

1.小白菜一定要洗乾淨；

2.調料只放鹽就可以，吃起來很清淡，蔬菜湯也很好吃喝。

釋出於 2022-07-04
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