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清炒小白菜
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小白菜性味甘平、微寒,無毒,具有清熱解煩、利尿解毒的功效小白菜中所含的礦物鈣、磷能夠促進骨骼的發育,加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能。胡蘿蔔素、煙酸等招牌營養素,也是維持生命活動的重要物質。

時間:10分鐘內
食材
小白菜 250g
適量
適量
西紅柿 適量
蔥花 適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材。
  • 步驟 2/7
    清洗乾淨後切絲,蔥蒜備好。
  • 步驟 3/7
    準備適量西紅柿切小塊。
  • 步驟 4/7
    油熱後放入蔥蒜爆香。
  • 步驟 5/7
    放入切好的小白菜翻炒。
  • 步驟 6/7
    在放入少量西紅柿丁和食鹽翻炒至斷生即可。
  • 步驟 7/7
    裝盤。
小貼士

釋出於 2023-09-23
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