香腸蕾絲雞蛋卷 - 香腸蕾絲雞蛋卷的做法,香腸蕾絲雞蛋卷怎麼做好吃,香腸蕾絲雞蛋卷的家常做法 - 京細菜譜

香腸蕾絲雞蛋卷

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屯遜律賢鬧

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看到網上的蕾絲雞蛋卷，很久之前就想嘗試了，其實做起來特別簡單，剛巧家裡來了些兒童香腸，把

香腸裹上蕾絲蛋卷，立馬高大上了吧

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 1個

低筋麵粉 70克

牛奶 60毫升

香腸 2根

鹽少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

香腸放不粘鍋內煎熟，備用。
步驟 2/10

雞蛋打散，加入少許鹽，攪拌均勻
步驟 3/10

牛奶加入雞蛋液，攪拌均勻。
步驟 4/10

加入過篩的低粉
步驟 5/10

用濾網過濾一遍。這裡，麵糊呈現流水的狀態。
步驟 6/10

將麵糊加入裱花袋內，頂部剪開一小口，太大擠出來的線就太粗
步驟 7/10

不粘鍋，小火加熱，將麵糊以畫圈的方式擠入。
步驟 8/10

等待凝固，翻面。再次翻過來，加入煎好的香腸，捲起即可
步驟 9/10

等待凝固，翻面。再次翻過來，加入煎好的香腸，捲起即可
步驟 10/10

開吃啦

小貼士

蕾絲雞蛋卷的大小自己調節，這裡的雞蛋麵糊是有剩餘的，因為吃的少，香腸就用了兩根。

釋出於 2023-06-09