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香蕉吐司雞蛋卷（寶寶1歲半+輔食）
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provision悄悄

新媽媽首選，大人小孩的營養快手早餐，總是這麼表臉的自誇。

廚友親前一陣要的，拖了這麼久才出方砸。但是說到做到了科科。

食材
香蕉 一根
雞蛋 兩個（小的）
吐司 兩片
黃油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    原材料都在這
  • 步驟 2/11
    雞蛋打散，吐司去邊
  • 步驟 3/11
    香蕉放進吐司捲起來，收口剛好搭上即可
  • 步驟 4/11
    在蛋液裡滾一滾，收口的地方多蘸蛋液用手捏住
  • 步驟 5/11
    低火化黃油，膽大的親直接捏著這塊下鍋，收口朝下，按住一會兒不動，直到感覺收口牢固了
  • 步驟 6/11
    收口焦一點、平一點沒關係，方便最後立在盤子裡凹造型，將吐司卷的其他部分不、停、的、在鍋裡慢慢來回滾，直至蛋液都熟了，顏色金黃。
  • 步驟 7/11
    兩個卷子都這樣操作
  • 步驟 8/11
    上案板用吐司刀切片
  • 步驟 9/11
    擺盤
  • 步驟 10/11
    以往早餐
  • 步驟 11/11
    以往早餐，那時的麻麻就是不擺盤會死星人
小貼士

簡單快手，有不明白歡迎探討。

始終小火，真的很快好，不用著急。

釋出於 2018-09-05
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