茄汁彩椒炒飯
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有時候剩了米飯，倒掉就浪費了可惜了，可以加點料做炒飯。因為愛吃，就算沒剩飯，有時候現煮了也會炒著吃。喜歡茄汁酸酸甜甜的味道，加入一起炒飯，很是開胃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好材料 -
步驟 2/7
培根切小片；洋蔥切碎；彩椒切碎
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步驟 3/7
蒜剁成蓉，姜切末，番茄去皮刨成蓉都放入小碗裡，加入醬油、番茄醬、芝麻油，擠入檸檬汁拌勻待用
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步驟 4/7
熱油鍋，先入培根略炒，再加入洋蔥炒出香味
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步驟 5/7
倒入彩椒碎翻炒至變軟
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步驟 6/7
加入米飯炒散，再倒入拌好的番茄醬汁翻炒至水分幹了
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步驟 7/7
灑入少許芝麻與蔥花即可
小貼士
我用的番茄醬比較鹹；根據個人口味加鹽或不加。
釋出於 2022-10-03
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