jxcaipu logo
番茄雞蛋炒圓白菜
2.2萬 熱度 121 收藏
沾僦苟攬託

我本打算用番茄直接來炒圓白菜，後來我兒子說：放兩個雞蛋進去，這樣顏色更好看，營養也更加豐富了。。。

時間:10-30分鐘
食材
圓白菜 230g
番茄 170g
雞蛋 2只
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
番茄醬 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：圓白菜（已清洗切開）、番茄（已清洗切開）、雞蛋（已打入碗中）
  • 步驟 2/12
    在雞蛋中加適量的料酒。
  • 步驟 3/12
    打成蛋液。
  • 步驟 4/12
    燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。
  • 步驟 5/12
    隨後，利用炒雞蛋的油下入切好的圓白菜翻炒一下。
  • 步驟 6/12
    接著，加適量的清水。
  • 步驟 7/12
    煮開至熟。
  • 步驟 8/12
    然後，合入切好的番茄和炒好的雞蛋翻炒翻炒。
  • 步驟 9/12
    最後，加適量的番茄醬。
  • 步驟 10/12
    加適量的白糖。
  • 步驟 11/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 12/12
    調味炒勻，即成。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2023-03-13
172
相關菜譜
寫評論