炸蝦球兒
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蝦肉具有味道鮮美，營養豐富的特點，無論是老人還是小孩都喜歡的一種食物。蝦的吃法很多，炸蝦球的吃法是我兒子最喜歡的了，鮮而不膩，沾著番茄醬堅持絕了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
首先將蝦皮剝掉 -
步驟 2/8
然後將蝦後背用刀切開把黑線取出
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步驟 3/8
蛋清打散待用
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步驟 4/8
將蝦與蛋清混合
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步驟 5/8
倒入適量澱粉用手抓均勻
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步驟 6/8
掛好蛋清糊的樣子
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步驟 7/8
油鍋燒熱，蝦入鍋炸至表面金黃即可
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步驟 8/8
倒點番茄醬，就可以開動嘍
小貼士
放澱粉的時候最好用手來攪拌抓均勻
釋出於 2023-06-05
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