乾鍋花菜
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屈狂影秋風
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經常吃炒菜，偶爾吃一下乾鍋做法，也很不錯
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好食材 -
步驟 2/6
花菜鹽水浸泡後，切成小朵，胡蘿蔔切片，青椒切片
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步驟 3/6
鍋中放油，熱油後加一勺豆瓣醬煸炒出紅油
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步驟 4/6
加入胡蘿蔔片，加入少許蠔油翻炒至胡蘿蔔片快要斷生
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步驟 5/6
加入青椒，再加入適量蠔油翻炒均勻，出鍋前加入少許孜然粉翻炒均勻出鍋
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步驟 6/6
全部拌勻即可裝盤
小貼士
可以加點五花肉片和幾粒蒜瓣會更香。
釋出於 2024-08-14
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