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抹茶海綿蛋糕
2萬 熱度 192 收藏
酒檸後

愛上抹茶清新的顏色和味道,淡淡的茶香滿足你每一個味蕾…

食材
雞蛋 3個
低筋麵粉 80克
50克
玉米油 30克
抹茶粉 10克
牛奶 250克
白醋 2滴
熟黑芝麻 1湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞蛋全打在料理盆裡
  • 步驟 2/11
    加入兩滴白醋,雞蛋分兩次加入白糖
  • 步驟 3/11
    打出魚眼泡
  • 步驟 4/11
    加入第二次白糖
  • 步驟 5/11
    篩入低筋麵粉
  • 步驟 6/11
    篩入抹茶粉
  • 步驟 7/11
    加入牛奶和油上下翻拌均勻
  • 步驟 8/11
    加入黑芝麻切拌均勻
  • 步驟 9/11
    倒入模具中,震出大氣泡
  • 步驟 10/11
    烤箱預熱180度上下火烤40分鐘
  • 步驟 11/11
    成品欣賞
小貼士

釋出於 2023-04-11
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