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抹茶海綿蛋糕
4.2萬 熱度 139 收藏
愛喝酒pumpkin

味道不錯哦

食材
雞蛋 4個
低粉 80g
食用油 40g
牛奶 40g
白糖 60g
抹茶粉 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋打入無水無油的容器內
  • 步驟 2/10
    白糖 牛奶 油全部倒入雞蛋中
  • 步驟 3/10
    打蛋器打發
  • 步驟 4/10
    打發的蛋糕糊
  • 步驟 5/10
    低粉中加入抹茶粉過篩
  • 步驟 6/10
    分次倒入蛋糊中上下鏟勻
  • 步驟 7/10
    倒入烤盤(我的這個是八寸的方形烤盤)用力震兩下 震出氣泡
  • 步驟 8/10
    放入烤箱145度 35分鐘
  • 步驟 9/10
    烤好的蛋糕拿出立即倒扣
  • 步驟 10/10
    晾涼脫模
小貼士

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釋出於 2022-04-27
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