越來越多的人相信中醫，三伏天到了，正是去除體內溼氣的好時候，朋友們都忙著貼“三伏貼”了！

昨天美美到中醫院貼“三伏貼”的時候，正好碰上了一個熟人醫生，這位醫生五十多歲，眼看著就要退休了，可是皮膚卻白裡透紅，跟20歲的小姑娘差不多呢，我纏著她追問用的什麼護膚品，她笑著告訴我，從來不用那些貴得要命的大品牌，一年四季，一包1塊錢的寶寶霜搞定！不過她倒是跟我們講了些食材，讓我們平時多吃，她說相由心生，其實只要你體內健康了，皮膚自然就好了，犯不著用什麼化妝品，這話說得太有道理了，回家來，我就將她說的食材一個個記下來，要健康，還是得多從食物上下功夫。“千補萬補，不如食補”

其中有個特別好的方子，最適合夏天吃，這個方子簡單易做，主要的食材就是生薑，現在正是生薑大量上市的時候，4塊錢一斤，便宜得不得了，這個方子需要用到剛出土的嫩姜，如果朋友們當地能買到嫩姜，不妨試試哦！

南方夏天溼氣較重，腸胃功能減退，容易引起內分泌失衡，影響面部氣色，暗淡無光。而姜解表散寒的性質，可以祛除“風邪”與“溼邪”，調理人體內部迴圈，改善膚色。姜還有一個最顯著的功效，就是可以驅寒，減輕身體冰涼的症狀，達到暖身的效果。

生薑適合女性食用。姜可以通經，減輕痛經症狀，適合來月經經常腹痛腰痠的女性。它還適合手腳冰涼者食用。姜有驅寒暖身的功效，吃薑，可以減輕手腳冰涼症狀。

夏天食慾不振，吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜裡放上一點嫩姜，都能改善食慾，增加飯量，所以俗話說：“飯不香，吃生薑”。

不光如此，生薑還有抗衰老，護心臟、預防膽結石等多種奇效。生薑含有薑辣素、姜烯酮等多種揮發性物質，對心臟和血管有刺激作用，能引起血管擴張和中樞神經興奮，使全身有溫熱感覺。生薑也含多種營養成分，素有“朝食三片姜，如喝人參湯”之諺語。