醋薑片
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語竹徒手敬歲月
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好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料 -
步驟 2/7
將生薑皮去掉，清洗乾淨後，切薄片
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步驟 3/7
將糙米醋
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步驟 4/7
糖
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步驟 5/7
蜂蜜
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步驟 6/7
鹽均勻混合在一起
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步驟 7/7
將混合液用小火煮至周邊冒泡 倒入之前切片的生薑，再小火煮2分鐘 將煮好的生薑片和湯汁一起倒入密封罐內，醃製5天，即可
小貼士
1 生薑可以不去皮，這樣營養會更好。
2 調味汁裡的湯可以根據自己的喜好新增。
3 醃製生薑片最好放入冰箱內，這樣吃起來口感更為的爽脆。
4 每天食用量不宜過多。
釋出於 2019-12-16
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