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冬瓜糖醋肉
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地厚continental

做冬瓜茶剩下的冬瓜果肉,嚐了一下蠻好吃的丟了可惜,所以和肉炒在一起啦,因為冬瓜和紅糖醃了一晚上所以成品超甜

時間:10分鐘內
食材
糖冬瓜 300ml
紅腸肉 1根
適量
蝦粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    糖冬瓜取出,儘量濾幹水份
  • 步驟 2/9
    熱鍋倒油
  • 步驟 3/9
    倒入糖冬瓜翻炒至沒有噼裡啪啦的聲音
  • 步驟 4/9
    紅腸肉切丁
  • 步驟 5/9
    倒入鍋中
  • 步驟 6/9
    放入蝦粉
  • 步驟 7/9
    炒至肉變色後關火加入醋
  • 步驟 8/9
    攪拌均勻
  • 步驟 9/9
    出鍋啦,居然很好吃
小貼士

釋出於 2024-07-21
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