銀耳冬瓜糖水
7.8萬 熱度
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笑顏oath
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好食材:銀耳、冬瓜、枸杞、百合、冰糖;
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步驟 2/7
銀耳清水浸泡至發胖狀;
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步驟 3/7
冬瓜用水果勺子挖出圓形;
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步驟 4/7
銀耳掰開洗淨,瀝乾水,百合洗淨浸泡、枸杞洗淨;
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步驟 5/7
把銀耳、百合、枸杞放入鍋中,加適量清水;
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步驟 6/7
煲約45分鐘;
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步驟 7/7
加入冬球、冰糖再煲8分鐘,拌均是冰糖融化即可;
小貼士
1.銀耳要選擇好的,不能有硫磺燻過;
2.沒有水果勺的可以把冬瓜切塊;
3.用壓力鍋能快速把銀耳煲的很軟綿;
4.冬瓜易熟易爛,故最後放入。
釋出於 2020-08-11