銀耳冬瓜糖水
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銀耳冬瓜糖水
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
冬瓜去皮後切成大塊。 -
步驟 2/9
銀耳提前泡發，然後清洗乾淨後把後部的蒂去掉撕成小塊。
-
步驟 3/9
蓮子提前浸泡半個小時。
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步驟 4/9
鍋中倒入適量熱水把蓮子倒入鍋中煮半個小時。
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步驟 5/9
把撕成小塊的銀耳倒入鍋中繼續煮。
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步驟 6/9
大火煮開後改小火慢慢燉煮20分鐘。
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步驟 7/9
加入切塊的冬瓜。
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步驟 8/9
加入適量冰糖，蓋上鍋蓋繼續煮至冬瓜軟爛即可。
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步驟 9/9
喝之前加入適量蜂蜜。
小貼士
1.蜂蜜不能加熱，所以要等糖水放置溫熱或者涼後再加入。
2.冬瓜最後放，煮軟即可。
釋出於 2019-10-16
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